SOLUCIONES DE PISOS PARA PANADERÍAS COMERCIALES

Stonhard tiene  soluciones de pisos excepcionales diseñadas específicamente para panaderías comerciales. Nuestras ofertas únicas están diseñadas para combatir la humedad, las temperaturas extremas, las manchas, la abrasión y el desgaste, garantizando  una superficie duradera y resistente. Con pisos sin juntas, vertidos en el lugar que son fáciles de limpiar y antideslizantes,  se garantiza un ambiente higiénico para sus operaciones de panadería donde  la protección iónica  contra el crecimiento bacteriano  supera las limitaciones de los pisos de baldosas de cantera y con lechada.  

Nuestra certificación HACCP International garantiza la seguridad alimentaria y nuestro cumplimiento de las regulaciones estatales del USDA, OSHA y FDA garantiza su tranquilidad. Desde bulliciosas áreas de producción que incluyen  cocinas salas de preparación vestidores y áreas de almacenamiento hasta atractivos espacios de atención al cliente y venta minorista ,  Stonhard ha formulado soluciones especializadas para cada área de su panadería. Con nuestros servicios integrales de instalación podrás confiar en una única empresa durante todo el proceso. 

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PRODUCTOS STONHARD UTILIZADOS EN PANADERÍAS COMERCIALES

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Stonclad UT

Los entornos de panadería requieren una limpieza frecuente y exhaustiva para mantener los niveles de higiene. La superficie higiénica, no porosa y sin juntas de Stonclad UT es fácil de limpiar y resistente a manchas y derrames. Stonclad UT tiene una excelente resistencia al calor, por lo que su suelo seguirá funcionando sin estropearse alrededor de hornos o equipos de cocción. Cuando las bandejas calientes, sartenes o derrames golpean el suelo, lo que es normal, su suelo Stonclad UT no se arquea ni se deforma.

Stonclad UT

Los entornos de panadería requieren una limpieza frecuente y exhaustiva para mantener los niveles de higiene. La superficie higiénica, no porosa y sin juntas de Stonclad UT es fácil de limpiar y resistente a manchas y derrames. Stonclad UT tiene una excelente resistencia al calor, por lo que su suelo seguirá funcionando sin estropearse alrededor de hornos o equipos de cocción. Cuando las bandejas calientes, sartenes o derrames golpean el suelo, lo que es normal, su suelo Stonclad UT no se arquea ni se deforma.

Stonclad UT
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Stonclad UR

En áreas de producción de panadería como ésta, es imperativo evitar el crecimiento de microorganismos nocivos y garantizar que los ingredientes perecederos sigan siendo seguros para el consumo. El diseño sanitario de los suelos resinosos sin juntas Stonhard es una de sus mejores defensas contra la contaminación. Fáciles de limpiar y mantener, sin espacio para que se escondan y crezcan bacterias, moho u hongos, las panaderías se benefician cada día de nuestros suelos higiénicos de alto rendimiento.

Stonclad UR

En áreas de producción de panadería como ésta, es imperativo evitar el crecimiento de microorganismos nocivos y garantizar que los ingredientes perecederos sigan siendo seguros para el consumo. El diseño sanitario de los suelos resinosos sin juntas Stonhard es una de sus mejores defensas contra la contaminación. Fáciles de limpiar y mantener, sin espacio para que se escondan y crezcan bacterias, moho u hongos, las panaderías se benefician cada día de nuestros suelos higiénicos de alto rendimiento.

Stonclad UR
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Stonclad GS

Stonclad GS cumple los requisitos de las panaderías. Ofrece una resistencia superior a los impactos para soportar los rigores diarios de una panadería en la que los equipos pesados y el tráfico peatonal son la norma; además de ofrecer resistencia a la abrasión y a los productos químicos, características cruciales para un entorno de panadería en el que los ingredientes y los productos de limpieza pueden ser agresivos con las superficies de los suelos.

Stonclad GS

Stonclad GS cumple los requisitos de las panaderías. Ofrece una resistencia superior a los impactos para soportar los rigores diarios de una panadería en la que los equipos pesados y el tráfico peatonal son la norma; además de ofrecer resistencia a la abrasión y a los productos químicos, características cruciales para un entorno de panadería en el que los ingredientes y los productos de limpieza pueden ser agresivos con las superficies de los suelos.

Stonclad GS

Requisitos de pisos para panaderías comerciales

Los pisos de uretano se destacan como la opción ideal para ambientes de panadería comercial debido a sus atributos excepcionales:

  • Durabilidad: La naturaleza robusta de los pisos de uretano los convierte en una excelente opción para satisfacer todas las demandas rigurosas de las operaciones de panadería, resistiendo eficazmente impactos, abrasiones y el constante ajetreo del tráfico peatonal, lo que garantiza una solución de piso que permanece resistente a lo largo del tiempo.
  • Estabilidad térmica: Los pisos de uretano demuestran una notable resistencia al choque térmico , lo que les permite manejar con gracia las rápidas fluctuaciones de temperatura sin sucumbir a grietas o deformaciones. Esta característica resulta invaluable en entornos de panadería donde las condiciones variables de temperatura, desde hornos calientes hasta unidades de refrigeración, son una constante.
  • Resistencia química: los espacios de panadería con frecuencia se exponen a una variedad de sustancias, incluidos agentes de limpieza, aceites e ingredientes alimentarios. Los pisos de uretano exhiben un alto grado de resistencia química , sirviendo como escudo contra posibles daños causados ​​por derrames y garantizando la sostenibilidad del sistema de piso.
  • Higiene y facilidad de mantenimiento: La uniformidad de los pisos de uretano proporciona una superficie no porosa que facilita sin esfuerzo las tareas de limpieza y mantenimiento. En entornos de panadería, donde mantener una limpieza e higiene impecables es primordial, esta característica juega un papel fundamental para evitar riesgos de contaminación y mantener la calidad del producto. Los pisos de uretano también poseen resistencia a la proliferación bacteriana, lo que permite una desinfección simple y efectiva de acuerdo con rigurosos estándares de la industria.
  • Resistencia al deslizamiento: Los pisos de las panaderías con frecuencia están expuestos a derrames y humedad, lo que puede resultar en condiciones peligrosas de resbalones. Los pisos de uretano se pueden adaptar con aditivos como texturas o agregados antideslizantes, lo que aumenta la tracción y reduce el potencial de resbalones y caídas. Esta mejora crucial contribuye a un espacio de trabajo seguro para el personal de la panadería.
  • Flexibilidad de diseño: Los pisos de uretano vienen en una variedad de colores y diseños, lo que los convierte en una opción versátil para panaderías. Se pueden personalizar para que combinen con la decoración y diseño de la panadería, lo que aumenta el atractivo estético general del espacio.
  • Integración perfecta: los pisos de uretano se vierten de manera experta en el lugar, convirtiéndose en una parte integral de la infraestructura de la panadería. La eliminación de costuras reduce la acumulación de suciedad, humedad y contaminantes, garantizando una superficie uniforme que se limpia y mantiene sin esfuerzo. Nuestros pisos sin juntas no solo protege contra una posible contaminación, sino que también eleva los estándares generales de higiene de la panadería.

Certificaciones

Los suelos Stonhard para entornos alimentarios cuentan con la certificación HACCP-International. Los proveedores de la industria alimentaria, como Stonhard, pueden presentar sus productos para que sean evaluados por HACCP International con el fin de adquirir la certificación de "seguridad alimentaria" según sus directrices. Habiendo obtenido esta certificación, las instalaciones que cuentan con pisos resinosos Stonhard en sus panaderías, pueden tener la seguridad de que el producto instalado ha cumplido con los más estrictos estándares para su uso en áreas alimentarias. Conozca esta y nuestras otras certificaciones y membresías que apoyan el medio ambiente y demuestran nuestro compromiso con productos saludables y la más alta calidad en la fabricación.

La diferencia Stonhard

Cuando trabaja con Stonhard, trabaja directamente con nosotros. Somos tanto el fabricante de su piso como su instalador experto. Estamos con usted en cada paso del camino desde el inicio de su proyecto hasta su finalización, incluidas las especificaciones, el diseño, la gestión del proyecto, el recorrido final y el servicio posventa. Nuestra reputación se ha mantenido sólida durante más de un siglo y estamos comprometidos a innovar en soluciones especializadas para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Obtenga más información sobre Stonhard aquí.

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TESTIMONIOS

"Con nuestro historial de problemas con los azulejos y la lechada, decidimos que era hora de buscar otras opciones. Con el tráfico peatonal, los carritos rodantes y el desgaste general, definitivamente experimentamos un alto tráfico en nuestra cocina. Tener nuevos desagües de suelo a medida en nuestro nuevo suelo, ligeramente texturizado y sin juntas, ¡será de gran beneficio para nosotros!"

- Gerente de Servicios Fiscales y de Cumplimiento, Oficinas de gobierno

"Ha sido estupendo trabajar con el equipo de Stonhard. Siempre se trata de la calidad de la gente con la que trabajas, y a estos chicos probablemente les importaba el suelo incluso más que a nosotros".

- Director de operaciones, empresa cervecera

"La programación del trabajo nos resultó muy útil. Stonhard trabajó noches y fines de semana en un horario muy apretado".

- Supervisor de Proyectos, Centro Médico

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